Farklı bir salata tarifi arıyorsanız; Greek salata tarifini deneyebilirsiniz. Bu özel salata tarifi ile sofralarınızın lezzet düzeyini artırırken diğer yandan da sağlıklı beslenme düzeninize katkı sağlayabilirsiniz. Greek salatanın hazırlanışı oldukça basittir. Bu leziz salatayı yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz. İşte Greek salata tarifi!

Greek Salata Tarifi İçin Gereken Malzemeler• 10 adet çeri domates• 1 adet kırmızı soğan• 2 adet salatalık• ½ adet Yedikule marulu• ¼ adet kıvırcık marul• 1 adet kırmızı kapya biber• 1 adet limonun suyu• ½ çay kaşığı tuz• ½ çay bardağı zeytinyağı• 1 çay kaşığı kekik• 10 – 12 adet siyah zeytin• 2 dilim beyaz peynir (küp biçiminde doğramalısınız)

Greek Salata Yapılışı

Çeri domatesler iki parçaya bölünür, salatalıklar yuvarlak ve ince dilimler olacak şekilde dilimlenir. Kırmızı kapya biberler de salatalıklar gibi dilimlenir ancak kapya biberleri daha kalın halkalar şeklinde dilimleyebilirsiniz. Kırmızı soğanlar da yarım ay şeklinde doğranır ve marullar da salatalıklar ile eş boyutta olacak şekilde doğranır. Sos için ayrı bir kapta bir adet limonun suyu, tuz, zeytinyağı ve kekik bir araya getirilip karıştırılır. Servis kasesine öncelikle marullar eklenir. Sonrasında kırmızı soğan, salatalık, kırmızı kapya biber, çeri domates eklenir. Üst kısma ise küp küp doğranmış olan beyaz peynir ve çekirdeklerinden ayrılmış olan siyah zeytinler eklenir. Hazırlanan sos da salatanın üzerine gezdirilir.

Greek Salata Tarifi ile Ne İyi Gider?

Greek salata tarifi bizim damak tadımıza oldukça uygun. Her gün tükettiğimiz malzemelerle kolayca bu salatayı hazırlayabiliriz. Sanki âşık olduğumuz kahvaltı lezzetlerinin salata şeklinde sunulması gibi bir imaj yaratıyor. İçinde mis kokulu salatalık, domatesler, zeytin, peynir ve kekik içeren bu özel spesiyal, birçok farklı lezzete anında uyum sağlayabiliyor. Yunan salatasını birçok farklı ana yemekle aynı anda tüketebilirsiniz. Özellikle de deniz ürünlerinin yanında Greek salata muazzam bir seçim olacaktır. Bu salatanın her türlü sofraya çok iyi yakışacağını rahatlıkla söylememiz mümkün. İster sebze yemeği isterseniz de etli yemeklerle bu salatayı tercih edebilirsiniz.